Välkommen till två exklusiva kvällar på Hällsnäs där svensk gastronomi står i centrum. Evelina Änggren, vinnare av Årets Kock 2026, gästar Restaurang Sjöö för att bjuda på sin prisade vinnarmeny i fem serveringar.

Till vardags hittar du Evelina på Restaurang Signum. Nu får vi välkomna henne till Sjöö för ett unikt gästspel där du får uppleva matlagningen som tog henne hela vägen till den prestigefyllda titeln Årets Kock.

Under kvällen serveras Evelinas vinnarmeny – en gastronomisk upplevelse där kreativitet, precision och passion för råvaran möts i fem serveringar. En sällsynt möjlighet att komma nära en av Sveriges mest uppmärksammade kockar och njuta av hennes matlagning i den naturnära miljön vid Landvettersjön.

Gör kvällen till något alldeles extra och kombinera middagen med en övernattning på Hällsnäs. Njut av en avkopplande vistelse, vakna upp till vår frukostbuffé och låt den gastronomiska upplevelsen bli en helhetsupplevelse.

Två exklusiva kvällar. En vinnare av Årets Kock. En vinnarmeny i fem serveringar.

Boka din plats och upplev vinnarmenyn på nära håll. 

Boka boendepaket och få förtur till platserna i restaurangen.

Boka boendepaket

Boka Bord

• Datum: 29 & 30 december.
• Boendepaket: från 3185 kr/ 2 vuxna.
• Pris för middag: 1095 kr/ person.