À la carte med råvaror från det svenska köket
Hos oss är varje måltid en upplevelse i sig. Våra råvaror är noga utvalda och maten tillagad med både hjärta och själ. Med fingertoppskänsla och finess väljer vårt köksteam ut råvarorna som ofta och gärna är lokalt förankrade. Vi har med vår egen örtodling ambitionen att bli helt självförsörjande på örter och sallader. Maten är komponerad av vår matkreatör Thomas Sjögren, Årets kock-vinnare och hela köksteamet.
