Nära men med långt-bort-känsla

Längst ut på ett näs, mitt ute i sjön, hittar du Hällsnäs. Det faktum att vi är omgivna av sjö från nästan alla håll gör luften lite klarare och tystnaden lite tystare. På den sida som inte utgörs av vatten tronar tallskogen upp sig. Hotellet ligger trots de avskilda omgivningarna nära Mölnlycke och bara femton minuter från både Göteborg och Landvetter flygplats.

Den klassiska herrgårdsbyggnaden som uppfördes 1906, det ambitiösa köket, de många möjligheterna till naturnära aktiviteter och de romantiska bröllopen som tar plats här är vida omtalade. Välkommen att besöka oss!

Aktuellt på Hällsnäs

Boka Årets Julbord.

Varmt välkommen att boka årets julbord. Mer information och priser hittar du under fliken restaurang.

Varmt välkommen att boka!

Dagens lunch

Varje vardag serverar vi våra vällagade luncher mellan kl 11:30 - 14:00. Varmt välkomna!

Välkommen festttider!

Nu är festsäsongen här. Planerar ni fest, bröllop, födelsedagskalas eller har något annat att fira är ni välkomna att höra av er.

Konferera hos oss!

Längst ut på udden, mitt ute i sjön, hittar du din nästa mötesplats. Det faktum är att vi är omgivna av sjö från i princip alla håll gör luften klarare och nedvarvningen enklare.

Let's get married!

Att planera sitt bröllop innebär att en massa små och stora saker ska klaffa. Hos oss är ni i trygga händer. Vi hjälper till med alla detaljer – från start till mål.

Matglädje med guldkant

Att äta på Hällsnäs ska liknas vid en själslig upplevelse. Vår kökschef Marcel Nilssons smaklökar är vida omtalade och hos oss lagar han helst husmanskost med klass.

Några ord från våra gäster

Vi valde Hällsnäs för den charmiga miljön, med vigselplatsen nere vid vattnet och inglasad matsal med utsikt över sjön. Maten och personalen var fantastisk! Vi sov kvar i en av sjöstugorna. Dagen efter serverades frukost på altanen där vi öppnade presenterna tillsammans med gästerna. Sjön var en perfekt inramning av en magisk stund!

Magnus & Susanne Petersson

Det här händer på Hällsnäs

10november

Mårten gås.

Hällsnäs köksmästare Marcel är ju som bekant från Skåne, så självklart dukar vi upp för Mårten gås. Passa på att fira fars dag som är samma helg. Helgen den 10 - 12 november är det nedanstående meny som serveras ackompanjerat av ett passande dryckespaket för den som vill.

  • Svartsoppa med krås (alt svampsoppa)
  • Lårstek med skysås och brysselkål
  • Bröstfilé med gräddsås och rödkål
  • Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Pris: 625 kr per person, 995 inkl. dryckespaket. Barnmeny 155 kr per person.

Kontakta oss för att boka ert bord.

12november

Kom och fira pappa på Hällsnäs!

Ge din far en smakupplevelse utöver det vanliga i vår vackra matsal med sjöutsikt.

Vi serverar gåsamiddag med en fantastisk sjöutsikt.

För bordsbokning ring 031-985400 eller maila till info@hallsnas.se

18november

Vallado Winemakers Dinner 18/11

Välkommen till en kväll man sent kommer att glömma.

Den 18 november kommer Hällsnäs och Vallado/Portfolio Wines bjuda på något utöver det vanliga. Här ger vi möjlighet att bjuda på årgångar från 2015 till 1888.

Marcel Nilsson med personal har komponerat en fantastisk middag i samband med provningen.

 

Viner som serveras under kvällen.

VALLADO Prima 2016

QUINTA DO VALLADO Reserva Branco 2014

VALLADO Superior 2015

QUINTA DO VALLADO Touriga Nacional 2012

VALLADO Adelaide Vintage Port 2009

QUINTA DO VALLADO 10 Years Old Tawny Port

QUINTA DO VALLADO 40 Years Old Tawny Port

VALLADO PORT 1888

 

Info:

18 november klockan 18:00

Plats: Hällsnäs, Långenäs 150 Mölnlycke

Pris: 1500:- (middag+vinpaket)

För frågor eller bokning: info@hallsnas.se

Obs! antalet platser är begränsat.

23november

Klassiskt och hemlagat!

Vårt julbord är av klassisk art, hemlagat från grunden och i minsta detalj. Sillbordet samsas med julkryddade köttbullar, handrullad sylta och hemkokt kola. För den som vill äta sitt julbord i lugn och ro rekommenderar vi herrgårdsbyggnaden där historiens vingslag är påtagliga, utsikten lika slående och maten lika välsmakande. Serveras från den 23/11.

Jullunch 395:-
_______________________________________________
Klassiskt Julbord Torsdag - Lördag 18:00 - 21:30 Vuxen 625:-
Barn 5-12 år 175:-________________________________________________
Söndagar 530:- , Barn 5-12 år 175:-
Glögg från klockan 14:00, Sittning 15:00.

Varmt välkomna att boka på 031-91 64 66 eller via mail på info@hallsnas.se

22oktober

Söndagsmiddag 22/10

Meny kommer 16/10 Pris 395:- Barn 0-12 år, 12:-/år

@hallsnas_molnlycke